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% 编译顺序 xelatex + bibtex + xelatex  + xelatex 
\documentclass[a4paper,11pt,twoside,sort&compress]{ctexart} 

\setmainfont{Times New Roman}  %% 设置英文字体

\usepackage{titletoc}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{amssymb}
\usepackage{amsthm}% must be loaded before newtxmath
%\usepackage{newtxmath}

\begin{document}
公式 $\mathrm{\beta}$ 不是 Times New Roman, 想要将 $\beta$  设置为~Times New Roman~. 

\begin{equation}
	Y = X\beta +\epsilon,
\end{equation}
\begin{equation}
	 \mathit{Y} = \mathit{X} \mathrm{\beta} + \mathit{\epsilon} 
\end{equation}
\begin{equation}
	\mathit{	Y = X\beta +\epsilon},
\end{equation}

	公式(1)中不是times new roman, adobe acrobat pro 软件显示字体为 CMM I 10 . 公式(2)中不是斜体. 
	
	
\end{document}